Opowieści dziadka profesora
Fascynujący świat roślin
To książka dla każdego, kto jest ciekawy świata — bez względu na wiek.
Stanowi doskonały punkt wyjścia do rozmów o jedzeniu, pochodzeniu produktów, ekologii i historii.
W przystępny i angażujący sposób poszerza wiedzę, pobudza wyobraźnię i uczy patrzeć na codzienne rzeczy z nowej perspektywy.
Pełna jest zaskakujących ciekawostek, kulturowych kontekstów i nieoczywistego spojrzenia na rośliny.
Ale od początku 🙂
Dziadek Bruno zabiera swoją wnuczkę Giulię na kolorowy i tętniący życiem targ Mercato Grande.
Dziewczynka, która z początku otwarcie przyznaje, że nie znosi warzyw, trafia do świata pełnego zapachów, smaków i niezwykłych historii. Dziadek chce pokazać jej, że jedzenie to coś więcej niż to, co znajduje się na półkach supermarketu — że za każdym owocem, warzywem czy zbożem kryje się fascynująca opowieść.
Giulia szybko daje się porwać atmosferze targowiska.
Z zachwytem chłonie opowieści dziadka i sprzedawców pochodzących z różnych zakątków świata. Zaskakują ją zarówno egzotyczne produkty, jak i ich niezwykłe dzieje — o tym, skąd pochodzą, jak zmieniały się przez wieki i jak wpływały na życie ludzi.
Każdy produkt ma swoją opowieść – skąd pochodzi, jak został udomowiony, jakie znaczenie miał dla różnych kultur i jak zmieniał świat.
Giulia dowiaduje się, że jest pięćdziesiąt siedem rodzajów fasoli, że pomidory przypłynęły do Europy z Ameryki, że goździki można stosować jako naturalny środek znieczulający, a dzikie migdały są trujące. I wiele wiele, więcej.
Książka łączy naukę z przygodą.
Spotkania z ludźmi z różnych zakątków świata na targowisku pokazują globalne powiązania między kuchnią, przyrodą i historią. Dzięki temu młodzi czytelnicy (i nie tylko) uczą się, że za każdą rośliną kryje się opowieść o naszej przeszłości.
To książka, która uczy, zachwyca i inspiruje.
W czasach, gdy codziennie kupujemy coś w sklepie, nie zastanawiając się, skąd to pochodzi, jak powstało i co kryje się za jego smakiem — ta książka przypomina, że każda roślina ma swoją opowieść.
To wiedza, która nie tylko rozwija, ale też uczy uważności, wdzięczności i lepszego rozumienia świata.
Polecam 🙂
Kategoria wiekowa: 8+
Format: 193 x 263
Tekst: Temlo Pievanni, Andrea Vico
Ilustracje: Nicolo Mingolini
Tłumaczenie: Agnieszka Stefańczyk
Liczba stron: 144
Rok wydania 2022
Wydawnictwo Levyz Book